私房菜的菜谱做法大全

香辣小龙虾

用料：龙虾、龙虾、油、姜、大蒜子、辣妹子辣椒酱、干辣椒、韭菜、阿香婆酱、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、紫苏叶、香油、啤酒

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减肥餐 | 什锦杂菜米粉

用料：胡萝卜、洋葱、黄瓜、香菇、米粉、鸡蛋、葱、蒜、盐、酱油、玉米油、芝麻油、白芝麻

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菠萝咕噜肉

用料：里脊肉、菠萝、红甜椒、圆椒、盐、胡椒粉、生抽、蕃茄酱、白砂糖、白醋、生粉、清水、鸡蛋、生粉、油

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排骨烧豆腐

用料：猪排骨、老豆腐、青红辣椒、姜片、蒜瓣碎、食用油、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香醋

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清蒸西兰花鱼块

用料：西兰花、鱼肉、盐、小米辣、水、姜葱料酒

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烤鱼（烤糊鱼）

用料：鲈鱼、洋葱、油、醋、生抽、盐、胡椒粉、小米椒、豆瓣酱、葱、姜、香菜

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懒人版电饭煲焖鸡腿

用料：大鸡腿、白糖、料酒、生抽、蚝油、生姜、洋葱、老抽、食用油、葱花

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小葱拌鹅蛋

用料：小葱、鹅蛋、自制辣酱

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腌仔姜

用料：仔姜、青剁椒、姜、生抽、白糖

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玫瑰腐乳花菜

用料：花菜、小葱、蒜、香菜、玫瑰腐乳、油、白糖、花椒、蚝油

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粉蒸排骨

用料：排骨、米、葱姜、蚝油、料酒、老抽、生抽、白砂糖

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虾仁儿打卤

用料：虾、香菇、香干、面筋、木耳、花菜、葱姜、大料、老抽、生抽、料酒、耗油、食用油、食盐、水淀粉、胡椒粉、香油、清水、鸡蛋

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木瓜豆腐圆子汤

用料：木瓜、豆腐、猪肉、青菜、玉米淀粉、盐、料酒、芝麻香油、水

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苦瓜酿香蕉

用料：苦瓜、香蕉、蜂蜜

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南瓜山药酸奶糊

用料：南瓜、山药、酸奶、水果脆麦片

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麻辣牛肉干

用料：牛肉、辣椒、红花椒、麻辣油、天车牌香辣酱、料酒、生姜、芝麻、花生油、白糖、盐

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腐乳花菜

用料：有机花菜、红方腐乳、红方腐乳汁、淡盐水、清水、凉白开、食用油

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手撕凉拌茄子

用料：茄子、青椒、大蒜、红椒、盐、醋、胡椒粉、香油、鸡粉

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