农家菜的菜谱做法大全

苦瓜炒腊肉

用料：苦瓜、腊肉、葱、蒜、干辣椒、盐、糖

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蒜苔炒豆干

用料：蒜苔、五香豆干、胡萝卜、葱、姜、盐、蚝油、泰式甜辣酱、白胡椒粉、食用油、鸡粉、干辣椒

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酸辣土豆丝

用料：土豆、葱、蒜、干辣椒、盐、醋

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凉拌海带丝

用料：海带丝、干红辣椒、红辣椒油、蒜、盐、糖、味精、醋、酱油、料酒、花椒粉、十三香、芝麻、香油

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自制烤鸡

用料：鸡、盐、生姜、料酒、生抽、老抽、糖、葱

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黄瓜炒木耳

用料：木耳、黄瓜、橄榄菜、油、胡椒粉、耗油、盐

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四季豆炒肉丝

用料：四季豆、猪肉、油、盐、鸡精、料酒、蒜、十三香

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鸡中腿包饭

用料：鸡中腿、大米、胡萝卜、洋葱、生抽、盐、植物油、料酒、生姜

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海贼王路飞最爱的鸡腿

用料：鸡腿、熟鸡蛋、鸡肉、培根、生鸡蛋、料酒、白胡椒粉、鸡精、生抽、香油、耗油、葱姜末、盐、黑胡椒粒、干淀粉、普通面粉

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凉拌西兰花

用料：西兰花、葱、小米椒、蒜、盐、醋、生抽、香油

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爆腌菜

用料：鸡毛菜、盐、辣椒

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、油、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、酒、八角、香叶，桂皮、干辣椒、花椒、香菜、葱姜蒜

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创意凉丝

用料：黄瓜、红萝卜、葱花、大葱丝、油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉

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做菜技巧油泼土豆片

用料：土豆、香菜、小香葱、大蒜、花生油、花椒、姜丝、干辣椒、味极鲜、凉拌醋

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荤味素南瓜

用料：南瓜、大葱、蒜瓣、姜片、白芷、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精

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茄汁棒棒虾

用料：对虾、食用油、番茄酱、黄汁粉、罗勒叶

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西红柿鸡蛋炒年糕

用料：年糕、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、油、油白菜、肉

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醋溜木须

用料：瘦肉、鸡蛋、盐、料酒、白胡椒粉、耗油、大蒜、香油、醋、老抽、白糖、鸡精、淀粉、生粉

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