农家菜的菜谱做法大全

炒芹菜

用料：芹菜、酱油、盐、蚝油、蒜、姜、干辣椒、炒菜料、鸡精、八角

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麻辣豆腐

用料：豆腐、西红柿、火腿、盐、酱油、蚝油、炒菜料、鸡精、葱、姜、蒜、八角、麻油、干辣椒、豆瓣酱

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农家小炒肉

用料：瘦肉、杭椒、小米椒、蒜沫、油、蚝油、姜、酱油

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鸡蛋炒菠菜

用料：菠菜、鸡蛋、油、盐

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家常香炒南瓜叶

用料：南瓜叶、干红辣椒、大蒜瓣、花生油、盐

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辣白菜

用料：白菜、辣椒、糖、蒜、姜末、水

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水煮菜心

用料：菜心、酱油、生油

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清炒莴笋

用料：莴笋、青红椒、油、白糖、咸盐、香油、葱姜

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肉炒黄豆芽

用料：黄豆芽、猪肉、油、咸盐、老抽、白糖、葱姜、淀粉

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烤茄子（空气炸锅版）

用料：茄子、小葱、喜欢吃蒜未和小米辣、蚝油、生抽、胡椒粉、辣椒粉、盐、油

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红烧油豆腐

用料：油豆腐、大葱、香菜、酱油、大蒜、小红椒、油、糖、盐、十三香

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酸辣土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、小红椒、陈醋、酱油、盐、油、大蒜、糖

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拌橄榄菜

用料：橄榄菜干、盐、蒜、葱丝、醋、糖、一品鲜酱油、橄榄油、香油、辣椒油

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脱了皮的茄子地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、盐、鸡精

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蚝油上海青

用料：上海青、冬菜、蚝油、酱油、油、生粉、清水

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梅菜扣肉

用料：五花肉切片、梅菜泡开后拧干水分、油、盐、冰糖、酱油、料酒、清水

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红烧豆腐

用料：豆腐、盐、老抽、生抽、植物油、洋葱、老干妈、水淀粉、味精、姜

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鸡翅煲

用料：鸡翅、虾、香菇、土豆、胡萝卜、生抽、老抽 耗油 白糖 黄豆酱、圆葱、啤酒

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