农家菜的菜谱做法大全

茄子炒青椒

用料：茄子、青椒、小葱、食用油、白开水、十三香、食盐、香油

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腊肠炒鸡蛋

用料：腊肠、鸡蛋、油、盐、蒜

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麻辣水煮鱼

用料：草鱼、土豆、生菜、麻辣水煮鱼佐料、火锅底料、食用油、干辣椒、青花椒、姜蒜末、大葱节、姜片、料酒、淀粉、盐、花椒面、辣椒面、葱花、鸡蛋清

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红烧肉

用料：三线肉、冰糖、料酒、大葱、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、其他香料、生抽、老抽、盐

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西红柿炖牛腩

用料：西红柿、牛腩、盐、小葱、姜、蒜、冰糖、小米辣、泡椒小米辣、干辣椒、干花椒、八角、豆瓣酱、老抽

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蜜汁鸡翅便当

用料：鸡中翅、蜂蜜、生抽、老抽、清水、油、姜片、生菜、米饭

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照烧鸡腿饭便当

用料：鸡腿、西兰花、胡萝卜、黑胡椒粉、盐、料酒、食用油、酱汁材料：、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜

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家常美味糖醋藕丁便当

用料：藕、胡萝卜、米饭、开水、凉开水、油、醋、白糖、味极鲜酱油、番茄汁、玉米淀粉、葱花

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醋溜鸡

用料：鸡肉、大葱、生抽、老抽、醋、料酒、盐、鸡精、生姜、大蒜、蚝油、白糖、自家菜籽油

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韭菜炒豆芽

用料：豆芽、胡萝卜、韭菜、食用油、盐

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莼菜汤

用料：莼菜、肉丝、贡丸、竹笋、小葱、鲜蘑菇、盐、味精、黑胡椒粉、熟猪油

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红烧田鱼

用料：青田红鱼、白糖，醋，姜，葱，酱油，料酒，西红柿一个

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豆豉蒸武昌鱼

用料：武昌鱼、豆豉、半肥半瘦猪肉、小葱、姜、小米辣、蒸鱼豉油、红椒

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卧鸡蛋

用料：鸡蛋、盐、鸡精、食用油、十三香

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菠菜汤

用料：菠菜、盐、鸡精、生抽、蒜

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蒜苗炒香干

用料：豆腐干、蒜苗、五花肉、食用油、生姜、花椒、小葱、豆瓣酱、生抽、老干妈风味豆豉

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素板筋

用料：面筋、孜然粉、辣椒粉、鸡精、盐、食用油、葱

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鲫蛋汤

用料：鲫鱼、萝卜、姜丝、葱、蒜、枸杞、煎蛋

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