农家菜的菜谱做法大全

炒干黄花菜

用料：干黄花菜、盐、辣椒生姜大蒜

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土豆烧鸡腿

用料：鸡腿、土豆、大葱、生姜、小冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、八角、桂皮

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蒜茸粉丝虾

用料：海虾、龙口粉丝、魔芋粉、大蒜、小葱、蚝油、蒸鱼豉油、盐、生姜

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凉拌粉丝

用料：细粉丝、黄瓜、盐、醋、油辣椒

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凉拌西蓝花

用料：西蓝花、胡萝卜、洋葱、油炸花生、蒜、凉拌酱油、香油、醋

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家常水豆腐

用料：嫩豆腐、小米椒、大葱、老干妈豆豉、油、盐、水

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蒜蓉西蓝花

用料：西蓝花、大蒜、植物油、耗油、生抽、香醋、盐、白砂糖、淀粉

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烧茄子

用料：茄子、西红柿、木耳、葱、蒜、十三香、耗油、盐

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煎蛋饺

用料：鸡蛋、瘦肉、葱花➕韭菜、生姜粉、花椒粉、十三香、八角粉、盐、味精、蚝油、生抽、食用炒菜油、淀粉

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木耳炒粉丝

用料：粉丝、木耳、葱、腐竹、鸡蛋、花生油、盐、酱油

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糖醋萝卜

用料：萝卜、醋 白糖 油 辣椒盐

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冷吃牛肉

用料：牛腿肉、干辣酱对半剪开、花椒、八角、大料、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、味精

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木耳炒香菇

用料：木耳、干香菇、鸡蛋、食用油、水、葱花、蒜、精盐、味精、鸡精、酱油、耗油、水淀粉

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腐竹炒芹菜

用料：芹菜、腐竹、黑木耳、冬笋、胡萝卜、小葱、味精、盐

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土豆烧鸡块

用料：草鸡、土豆、香菇、姜、蒜、干红椒、花椒、料酒、老抽、蚝油、辣椒酱、韩式辣椒酱、泡椒、洋葱、小葱、青椒

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金满堂

用料：馒头、香肠、火腿肠、鸡蛋、香菇、胡萝卜、小米椒、青椒、盐、鸡精

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红烧萝卜丝

用料：白萝卜、小葱、盐、白糖、六月鲜白酱油、味精

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尖椒牛肉

用料：牛里脊、芹菜、小米椒、大蒜、鸡精、盐、郫县豆瓣酱、芡粉、酱油、蚝油

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