农家菜的菜谱做法大全

辣子鸡

用料：鸡腿肉、干辣椒、葱姜蒜

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西红柿黄瓜鸡蛋面

用料：西红柿、黄瓜、鸡蛋、葱、姜、细面、油、鸡精、味极鲜、盐

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蒜泥茄盒

用料：茄子、肉沫、葱、姜、蒜、菜油、十三香、花椒面、辣椒油、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、清水

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炒茄子

用料：茄子、西红柿、盐

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响油黄瓜

用料：黄瓜、生姜、大蒜、花椒、蚝油、香油、盐、糖、醋

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苦苦菜‖ 小满最宜吃苦尝鲜（快手菜）

用料：苦苦菜、果干、油、盐、糖、芝麻油、蒜

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韩式吮指炸鸡翅

用料：鸡翅、干辣椒、甜辣酱、又伊鲜酱油、蜂蜜、熟花生、葱白、姜、蒜、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉、食用油

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四喜烤麸

用料：干烤麸（面筋）、木耳、香菇、黄花菜、花生、盐、糖、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮

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清蒸面包蟹

用料：面包蟹、葱、姜、蒜、海鲜酱油、耗油、蒸鱼豉油、白胡椒粉、白糖

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青椒土豆

用料：土豆、青椒、油、鸡精、盐、芝麻油

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墨鱼汤

用料：干墨鱼、杏鲍菇、干红椒、鲜红椒、青椒、生姜、香菜、油、盐、水、八角

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韭黄炒鸡蛋

用料：韭黄、鸡蛋、油、盐

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蒜蓉粉丝扇贝

用料：扇贝、粉丝、蒜、橄榄油、盐、蒸鱼豉油、耗油、小米椒

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简单好吃可乐鲜嫩鸡腿

用料：鸡腿、可乐、水、玉米淀粉、姜片/姜丝、盐，鸡精，十三香，八角，花椒、白砂糖、耗油，酱油，料酒

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蒜蓉蒸生蚝

用料：生蚝、蒜、小米椒、生抽、耗油、菜籽油

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香辣豆腐

用料：北豆腐、香辣香菇酱、葱花、生抽、料酒、糖、盐、干淀粉

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什锦小拌菜

用料：小芹菜、泡发好的木耳、腐竹、花生米、蒜瓣、芝麻油、李锦记天成一味特级鲜、胡椒粉、辣椒粉、盐、糖、香醋

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泡椒凤爪

用料：鸡爪、泡椒、盐、花椒、大料、姜块、白酒、白醋

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