鸡蛋炒火腿
用料:火腿、鸡蛋、蒜苗叶、盐、油、鸡精
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葱香卤肉老豆腐
用料:豆腐、去皮五花肉、小葱、葱姜花椒八角、桂皮香叶白芷
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【呷补丨煲汤】野生金线莲炖鲍鱼(2-3人份)
用料:鲜鲍鱼、野生金线莲(干品)、瘦肉、元贝
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醋溜土豆萝卜丝
用料:盐、盐、油、鸡精、醋、蒜末、大料
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自制蓝莓奶油冰激凌
用料:稀奶油、牛奶、鸡蛋黄、白糖(冰激凌)、蓝莓、糖(蓝莓酱)
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香煎三文鱼
用料:三文鱼、西兰花、葱、姜、料酒、海盐、黑胡椒、橄榄油
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麻叶
用料:面粉 鸡蛋、糖 盐
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豆沙麻薯火龙果面包
用料:高粉、低粉、鸡蛋、红心火龙果汁(面团)、酸奶(面团)、酵母(面团)、盐(面团)、糖(面团)、黄油(面团)、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、糖(麻薯)、黄油(麻薯)、红豆沙馅料
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黑米红豆红枣粥
用料:黑米、红豆、红枣、陈皮
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雪梨猪肺汤
用料:猪肺、雪梨、枸杞、姜、盐、鸡精
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桃酥来啦
用料:低筋粉、玉米油、细砂糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉、核桃仁、熟瓜子仁、蛋黄液、黑芝麻
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爽口土豆丝
用料:土豆、胡萝卜、香菜、白芝麻、醋、白糖、蒜、盐
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小炒肉
用料:五花肉、青辣椒、红椒、菜籽油、独蒜、姜、生抽、细砂糖、鸡精、水、花椒、料酒
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猪排米汉堡
用料:轻养稻花香米、清水、猪瘦肉、盐、蚝油、细砂糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、料酒、生菜叶、芝士片、西红柿、番茄酱、沙拉酱、黑芝麻、面包糠
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蛋黄酥
用料:普通中筋面粉-水油皮、猪油-水油皮、白糖-水油皮、温水-水油皮、低筋面粉-油酥、猪油-油酥、紫薯馅-馅、咸蛋黄-馅、黑芝麻-表面、蛋黄液-表面
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小葱煎蛋
用料:小葱、鸡蛋、油、盐、五香粉、甜椒
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茄子烧豆腐
用料:茄子、豆腐、油、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、葱、蒜、甜椒、淀粉水、香菜
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蒜蓉蒸茄子
用料:茄子、蒜、猪油、干辣椒、葱、香菜、盐、生抽、蚝油、白糖
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