快手菜的菜谱做法大全

芹菜炒香干

用料：芹菜、香干、油、葱、盐、酱油、姜、蒜

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戚风蛋糕

用料：鸡蛋、糖、玉米油、低筋面粉、水

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肉末豆腐

用料：豆腐、瘦肉、蒜、辣椒、油、盐、生抽、老抽、淀粉

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、生姜、料酒、葱、油、盐

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菠菜戚风蛋糕

用料：低筋面粉、鸡蛋、菠菜泥、玉米油、细砂糖、柠檬汁

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紫菜豆腐汤

用料：南豆腐、紫菜、葱白、姜、海米

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肉末炒四季豆

用料：四季豆、瘦肉、蒜、辣椒、干辣椒、油、盐、生抽、老抽

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杏仁桃酥

用料：低筋面粉、鸡蛋、糖粉、花生油、杏仁、泡打粉、苏打粉、盐、蛋黄液（刷表面）

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鸡蛋羹

用料：鸡蛋、蒸鱼豉油、盐、清水、香葱

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羊杂炒粉

用料：内蒙羊杂、土豆粉、葱花、蒜片、干辣椒、香菜、小葱、盐、花椒粉、姜粉、老抽、水

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剁椒鱼头

用料：花鲢鱼头（大头鱼）、剁椒酱、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、耗油、花椒、豆豉、盐、白糖

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菠萝干果花

用料：菠萝、清水、盐

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火腿蔬菜汤

用料：鸡蛋、火腿、淀粉、青菜、香菜、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精

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香肠面包

用料：高筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、奶粉、水、黄油、火腿肠、生菜、沙拉酱、番茄酱

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自制旺仔小馒头（无油）

用料：土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、糖粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋

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水淑肉

用料：梅花肉、白菜、红薯粉、鹌鹑蛋、葱白、生姜、花椒粉、生抽、盐

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家常红烧豆腐

用料：豆腐、五花肉、酱油、芹菜、葱、姜，蒜、耗油

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老鸭香菇

用料：老鸭、香菇、油、老抽、生抽、盐、鸡精、料酒、耗油、葱、姜、蒜

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