开胃菜的菜谱做法大全

凉拌裙带菜

用料：裙带菜、小米椒、蒜蓉、白糖、味精、生抽、油醋汁

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泡椒鱿鱼丝

用料：鱿鱼干、青椒、泡辣椒、泡姜、葱花、盐、味精、生抽、料酒、白酒

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炝汁石花菜

用料：石花菜、香菜、小米辣、炝汁配方：、蒜蓉、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、热油、芝麻

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爽口脆萝卜

用料：白萝卜、香菜、葱，姜，蒜、海天海鲜酱油、山西老陈醋、盐、白糖、香油、花椒

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酸菜鱼

用料：鱼肉、老坛酸菜汤包、老坛酸菜丁、蒜头、葱段、葱末、白芝麻、小米椒、淀粉

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酸辣莲藕

用料：莲藕、辣椒油、醋、蒜末、小米椒、盐、糖、酱油

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酸辣洋姜咸菜

用料：洋姜、青辣椒、大蒜、姜、生抽、老抽、米醋、盐、白糖、白酒、植物油、干辣椒、花椒、八角

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酸辣藕丁

用料：莲藕、干红辣椒、盐、菜籽油、香醋、葱姜蒜

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香辣萝卜干

用料：青萝卜、盐、辣椒粉、麻椒粉、十三香

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香辣香菇牛肉酱

用料：牛肉、香菇、黄豆酱、甜面酱、蚝油、葱、姜、植物油、黑胡椒粉、啤酒、辣椒粉

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藤椒藕片

用料：莲藕、藤来粒、盐、糖、藤椒油、醋、青辣椒、红辣椒、热油、藕片

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藤香黄瓜

用料：黄瓜、辣椒、蒜头、藤椒粒、藤椒油、盐、糖、白醋

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麻辣魔芋

用料：魔芋、蒜末、葱末、小米椒、醋、酱油、糖、盐、藤椒粒、藤椒油、辣椒油

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麻辣凉拌皮蛋

用料：皮蛋、蒜末、小米椒末、青辣椒末、葱末、醋、酱油、糖、盐、麻油、辣椒酱、藤椒油

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冬天里的酸白菜

用料：大白菜、盐、米酒

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酸辣萝卜

用料：白萝卜、小米椒、盐、白糖、白醋

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麻辣藕片

用料：莲藕、蒜末、芝麻、辣椒面、孜然粉、油、生抽、香醋、白糖、蚝油

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川味柠香海蛎

用料：海蛎、柠檬、青辣椒末、红辣椒末、蒜末、藤椒粒、生抽、蚝油、川味麻辣汁、藤椒油、盐、糖、醋、鸡精

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