开胃菜的菜谱做法大全

姜爆鸭丝

用料：鸭腿肉、泡姜、泡椒、大蒜、小葱头、食用油、生抽、料酒、老干妈油辣椒、鸡精

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干炒猪杂

用料：猪心、猪肝、猪腰、菜籽油、生姜蒜子蒜苗、青红辣椒、料酒、胡椒粉、盐巴鸡精

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拌三丝

用料：海带（泡发好的）、胡萝卜、青笋、食用油、蒜、小米辣、白芝麻、生抽、香醋、白糖、盐、红油辣椒

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锡纸金针菇

用料：金针菇、小米辣、蒜、香葱、熟芝麻、辣椒粉、耗油、锡纸、食用油、生抽

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柠檬凤爪

用料：鸡爪、料酒、姜、小红椒、花椒、香菜、白糖、盐、生抽、凉白开、柠檬

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美味下饭菜｜秘制香辣口水五花肉

用料：五花肉、姜、蒜末、麻油、花椒、黄瓜、生抽、醋、糖、辣椒油

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蒜香甜辣肉酱

用料：猪肉末、番茄糊、大蒜、小米椒、大葱、姜片、糖、盐、料酒

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、洋葱、香菜、蒜、大蒜段、葱段、花椒、八角、小米辣、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、泡椒、醋、姜、酒

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辣炒梅干菜

用料：干梅干菜（四季豆）、红辣椒、青辣椒、蒜末、盐、味精、菜籽油

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老北京炸酱

用料：干黄酱六必居的最好、肉馅、水、葱碎、姜沫、蒜蓉、花椒、大料、油

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、姜、生抽、陈醋、白糖、盐

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拌萝卜块儿咸菜

用料：现成腌萝卜（超市有卖）、芝麻 香油 蒜 葱 味精 辣椒面

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辣李

用料：李子、盐、糖精、酱油、白醋、凉白开水、辣椒粉

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酱拌小白菜

用料：小白菜、水萝卜、圆葱、豆瓣酱、芝麻酱、辣椒油、味精

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炝拌香椿

用料：香椿、大蒜、辣椒面、瓜子仁、盐、五香粉、白糖

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菠菜拌花生米

用料：菠菜、花生、大蒜头、白芝麻、油、生抽、白糖

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凉拌金针菇

用料：黄瓜、金针菇、蒜、盐、香油、米错、白糖、鸡精

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酸爽脆萝卜

用料：白萝卜、胡萝卜、白米醋、泡椒、小米椒、白糖、盐

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