开胃菜的菜谱做法大全

香辣烤豆腐

用料：嫩豆腐、食用油、生抽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、香葱

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可乐鸡翅

用料：鸡翅中、柠檬片、姜丝、葱花、白糖、老抽、可乐

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、红椒、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉、油

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卤鸡爪

用料：鸡爪、鸡胗、豆瓣酱、葱姜、八角、花椒、生抽、老抽、花生油、料酒

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钵钵鸡（冷串）

用料：土豆、西兰花、藕片、香菇、腐竹、丸子、小瓜、麻辣钵钵鸡、生抽、食盐

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辣椒鸡蛋干

用料：鸡蛋干、螺丝椒、蒜瓣、食用油、生抽、蚝油

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红烧鲅鱼

用料：鲅鱼、油、盐、葱、小米椒、干红辣椒、大蒜、香菜、五香粉、生姜粉、生抽、料酒、自制辣椒酱、猪油

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辣炒蛏子

用料：蛏子、油、盐、葱、姜、蒜、牛油火锅底料、盐、醋、糖、生抽

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蒸茄子

用料：长茄子、大蒜、指天椒、红辣椒、生抽、陈醋、油、椒盐粉

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凉拌木耳

用料：干木耳、大蒜、指天椒、红辣椒、油、生抽、陈醋

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蒜蓉皮皮虾

用料：皮皮虾、食用油、料酒、姜、香葱、蒜、生抽、盐

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麻辣虾尾

用料：冷冻小龙虾尾、油、生姜、洋葱、大蒜、红辣椒、麻辣小龙虾酱料、生抽、香菜

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年糕炒蟹

用料：梭子蟹、年糕、细砂糖、干红辣椒、葱花、蒜片、姜丝、胡椒粉、生抽、白酒、盐、油、水

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完全没有腥味超好吃营养的洋葱炒鱿鱼须

用料：鱿鱼须、洋葱、盘中餐菜籽油、老才臣料酒、红辣椒、姜、葱、蒜、厨邦生抽、盐

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青柠蜂蜜烤鸡翅

用料：鸡中翅、青柠、姜片、蒜蓉、食用油、料酒、生抽、酱油、耗油、盐、蜂蜜

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金蒜虾皮炝萝卜

用料：虾皮、蒜瓣、心里美萝卜、油、盐、生抽、小葱

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老坛酸菜牛肉碎

用料：酸菜、牛肉、蒜、生姜、剁椒

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美味孜然烤羊腿

用料：羊腿、盐、烤肉料、孜然粉、葱、姜、蒜、花椒粉、植物油

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