麻辣豆腐
用料:豆腐、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉、淀粉、胡椒粉、油、肉末、热水
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辣炒花蛤
用料:花蛤、海鲜酱、香菜、葱、姜、蒜、小米椒、香油、盐、料酒
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葱拌八带
用料:八带、小葱、味极鲜、耗油、盐、味精、葱油
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土豆片
用料:土豆、油、辣椒粉、耗油、盐
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黄焖鸡
用料:鸡琵琶腿、土豆、干香菇、红椒、泡椒、油、生抽、盐、干辣椒、姜、蒜
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烤麸
用料:烤麸、黑木耳(干)、黄花菜(干)、色拉油、耗油、黄豆酱、八角、小红辣椒、鸡精、盐、糖
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泰式酸辣凤爪
用料:鸡爪、柠檬、香菜、洋葱、蒜、小米辣、米醋、陈醋、盐、糖、生抽、香油、百香果、姜片、料酒
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辣子鸡块
用料:鸡腿肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡蛋、生粉、胡椒粉、味极鲜、耗油、花生油
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金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇
用料:金针菇、蒜、生抽、盐、香油、小葱、食用油
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姜姜雁来蕈
用料:雁来蕈、嫩姜、冰糖、生抽、味极鲜
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酸辣泡菜
用料:卷心菜、泡椒酱、蒜、白醋、盐、鱼露、纯净水
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家常豆腐
用料:豆腐、蒜、姜、小米椒、香菜、香葱、盐、葵花籽油、鸡精、豆瓣酱、生抽、花椒油
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腌咸菜。江西余干腌橘子皮
用料:橘子皮、朝天椒、大蒜、盐、味精
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剁椒酱蒸鱼尾
用料:草鱼尾、剁椒酱、盐、生抽、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜、花椒、无盐黄油、青红椒丝
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汤粉条
用料:粉条、肉末、豆角、胡萝卜、娃娃菜、海带、西红柿、生菜、油、盐、酱油、味精、糖、开水
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水煮毛豆
用料:毛豆、八角、香叶、桂皮、葱花、干辣椒、花椒
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自制麻辣烫
用料:香菇、牛肉丸、鱼肉丸、金针菇、红薯粉、冻豆腐、食用油、食用盐、生姜、蒜苗、胡椒粉、鸡精、香菜、油菜、郫县豆瓣酱、麻辣火锅底料
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酸辣风爪
用料:凤爪、葱、姜、料酒、小米椒、青椒、醋、生抽、盐、白糖、柠檬、蒜、洋葱、香菜、花生油、凉白开
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