开胃菜的菜谱做法大全

水竹笋干干锅

用料：水竹笋干、五花肉、胡萝卜、洋葱、青椒、小米椒、姜片、蒜片、葱段、料酒、酱油、盐、豆瓣酱、胡椒粉、糖或味精

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韩式洋葱泡菜

用料：洋葱、胡萝卜、韭菜、盐、水、醋、辣椒面、鱼露、梅子汁、糖、蒜末、糯米粉

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菠萝咕咾肉

用料：猪里脊、菠萝、红甜椒、油、盐、淀粉、白砂糖、番茄沙司、鸡精、胡椒粉、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、姜、蒜

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凉拌手撕杏鲍菇

用料：杏鲍菇、香菜、花生、沙姜、葱蒜、小红辣椒

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墨西哥牛油果蘸酱

用料：香菜、红皮洋葱、牛油果、大蒜、西红柿、盐、黑胡椒碎、橄榄油

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鱼胶新吃法！美味的凉拌鱼胶丝~

用料：北海鱼胶30头、辣椒、香油、熟芝麻、香菜、陈醋、酱油、白糖、盐、辣椒油、蒜蓉

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香芒青瓜百合

用料：中型芒果、黄瓜、百合、盐、水淀粉、油

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酸辣白菜

用料：小娃娃菜、辣椒酱、朝天椒、大蒜、冰糖

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卷饼必备的沂蒙三丝

用料：咸菜疙瘩、青红椒、五花肉、葱花、蒜瓣、干辣椒、八角、麻椒、老抽、味达美酱油、蚝油

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荔枝肉

用料：土豆、瘦肉、鸡蛋清、大蒜头、盐、油、生粉、白糖、番茄酱、黄酒

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甜醋猪脚姜

用料：前脚、姜、鸡蛋、八珍甜醋

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蒸菜系列豆豉酱

用料：阳江豆豉、猪肉末、青红椒粒、洋葱粒、姜末、蒜末、葱白沫、味极鲜、耗油、鸡粉、盐、胡椒粉、白糖

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切葱丝

用料：小葱、红尖椒

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糖醋小萝卜

用料：洋花萝卜、盐、白糖、生抽、陈醋、麻油

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鳆酱法海参

用料：海参、豆腐、油、盐、酒酿

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夏季清凉开胃桌边菜

用料：圆葱、黄瓜、盐、白糖、味极鲜、熟黑芝麻

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蒜香金针菇

用料：金针菇、盐、生抽、耗油、白糖、淀粉、五香粉、小葱、小米椒、蒜瓣

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辣白菜醋溜三丝

用料：辣白菜、土豆、青笋、胡萝卜、小葱、蒜、油、盐、生抽、花椒、米醋

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