开胃菜的菜谱做法大全

青椒炒藕片

用料：莲藕、大青椒、大蒜、生姜、食用油、盐、鸡精

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冬瓜新食

用料：冬瓜、葱、紅梅、白芝麻、橄欖油、紅酒醋、白洒、花椒粉、洋芫茜、百里香、黃豆酱、黑椒、黄介末

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清炒海带

用料：海带、蒜蓉、油、盐、酱油、水

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韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器

用料：苏子叶、红辣椒、洋葱、大葱、蒜末、酱油、糖浆、芝麻、香油、辣椒面

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白灼秋葵

用料：秋葵、葱花、蒜蓉、姜末、小米椒、油、生抽

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小葱拌木耳

用料：水发木耳、葱、姜、蒜、红辣椒、白糖、味极鲜酱油、香醋、红油、麻油、芝麻、食盐

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酸辣藕丁

用料：莲藕、胡萝卜、油、葱蒜辣椒、白醋、盐、酱油、花椒

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凉拌三丝金针菇|清香爽口，消暑开胃

用料：香菜、金针菇、红椒、黄彩椒、蒜蓉、盐、鸡精、香油、白醋、葱油、白糖

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家常凉拌菜

用料：腐竹、胡萝卜、黄瓜、小葱、蒜、香菜、盐、味极鲜、十三香、鸡粉、白糖、白胡椒粉、陈醋、香油、辣椒油

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西芹泡椒爆鱿鱼

用料：西芹、鱿鱼、蒜苗、泡椒、泡姜、大蒜、洋葱、生抽、料酒、豆瓣酱

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凉拌海带千张

用料：海带、千张、酱油、醋、糖、味精、盐、小米椒、蒜、姜

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拌木耳

用料：香菜、洋葱、木耳、绿芥末、香油蒜、盐、生抽、鸡粉、醋

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凉拌海带

用料：干海带、油，盐，鸡精，味精，香油，白醋、干辣椒、大蒜、尖椒、香菜

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凉拌南瓜藤

用料：仔姜、大葱、嫩南瓜藤、香醋、小苏打、麻油、味极鲜酱油、白糖、蒜头、红油、剁辣椒

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鸡枞油

用料：鸡枞菌、大蒜、食用油、花椒、芝麻、盐、红辣椒或辣椒酱

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西瓜黄豆酱

用料：黄豆、西瓜瓤、海天黄豆酱（或者甜面酱）、植物油、洋葱、香叶、八角、花椒、盐、白糖、白酒、姜

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韭菜花拌剁椒

用料：韭菜花、剁辣椒、盐、糖

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