开胃菜的菜谱做法大全

莲藕炒肉

用料：莲藕、猪肉、油、盐、蒜、葱、干辣椒、青尖椒、鸡精、酱油

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拍黄瓜

用料：黄瓜、小米椒、大蒜、盐、醋、生抽、水

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紫薯土豆泥

用料：紫薯、土豆、白砂糖

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培根番茄烤蛋

用料：白面包、培根、洋葱、西红柿、奶酪、辣椒、鸡汤、鸡蛋、盐、黑胡椒

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黑椒猪排堡

用料：猪扒、高筋面粉、酵母、黄油、鸡蛋、生菜、水、糖、耗油、大蒜汁、白芝麻、盐、黑胡椒粉

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豆腐干炒芹菜

用料：芹菜、白豆干或茶干、小米辣椒、豆瓣酱、花生油、生姜

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青椒皮蛋

用料：皮蛋、青辣椒、蒜头、葱、盐、花椒粉、辣椒油、油、味精

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酸辣面鱼(漏鱼）

用料：玉米淀粉、水、香油、生抽、醋、辣椒油、小葱、蒜、清水

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苦瓜炒鸡蛋

用料：鸡蛋、苦瓜、大葱、植物油、盐

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蒸菜（扫帚苗）

用料：扫帚苗、大蒜、香油、盐

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酸豆角

用料：豆角、盐

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四川泡菜酸菜四川酸菜

用料：盐、花椒、八角、白酒、冰糖、小米辣、青辣椒、仔姜、蒜瓣、胡萝卜、芹菜、豇豆、青菜、白菜

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珊瑚白菜

用料：娃娃菜、青红椒、油、糖、盐、醋、干辣椒、生姜

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葱炒鸡蛋

用料：鸡蛋、葱、盐

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