开胃菜的菜谱做法大全

干香菇炒五花肉

用料：干香菇、五花肉、青椒、红辣椒、蒜、葱花、姜丝、油、生抽（或自然鲜）、料酒、盐、十三香、鸡精

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凉拌大鲫鱼

用料：鲫鱼、小米辣、二青条、大蒜、姜、料酒、生抽、藤椒油、香菜、小葱、味精鸡精白糖

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爆炒花甲

用料：花甲、盐、姜、蒜、郫县豆瓣、老干妈油制辣椒、香葱、尖椒、料酒、生抽、蚝油。

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宝宝辅食鲅鱼豆腐丸

用料：鲅鱼，豆腐、面粉

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干锅排骨

用料：排骨、土豆、黄瓜、豆皮、洋葱、小青椒、芹菜、杏鲍菇、盐、鸡精、白砂糖、花椒、花椒叶、蒜、生姜、干锅料包、大葱、料酒、胡椒粉

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蒜蓉西兰花

用料：西兰花、蒜、盐、油

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蒜蓉茼蒿

用料：茼蒿、蒜、油、盐、鸡精

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清炒芦笋虾仁

用料：芦笋、大虾、姜蒜、白糖、盐、味精、油、盐（焯水）

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黄花菜炒肉丝

用料：黄花菜、里脊肉、盐、生抽、小葱、食用油

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蒜苔炒肉丝

用料：猪里脊肉、蒜苔、酱油、盐、稀淀粉水

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爆炒鸡胗

用料：鸡胗、杭椒、葱段、油、酱油、料酒、盐、糖、姜

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香辣小龙虾

用料：小龙虾、花椒、麻椒、辣椒、香叶、蒜、香果、草果、小茴香、香辣酱、啤酒、料酒、十三香、姜、桂皮、白芷、白糖、葱、香辣椒

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蒜苔炒肉丝

用料：蒜苔、肉皮、盐、油、老抽、味极鲜

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凉拌章鱼足

用料：章鱼足、香油、生抽、大蒜、柠檬、洋葱、芝麻、芥末、白糖

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酱鲜姜

用料：鲜姜、生抽、盐、糖、味精

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西红柿煮海鲜菇

用料：西红柿、海鲜菇、姜、油、料酒、盐

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肉酱炒百叶丝

用料：百叶、肉酱、毛豆、榨菜、杜笋、小葱、大蒜、味精

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、料酒、酱油、生姜、大蒜、食用油、食用盐、鸡精、生抽

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