开胃菜的菜谱做法大全

凉拌黄瓜卷

用料：黄瓜、小米椒、熟花生碎、盐、白糖、生抽、醋、香油、鸡精、蒜

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开胃凉拌土豆丝

用料：土豆、蒜头、盐、香油、白醋、红辣椒、香葱

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西红柿烧茄子

用料：圆茄子、西红柿、食用油、盐、葱、蒜、玉米定粉、生抽、糖

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青瓜炒肉

用料：前腿肉、青瓜、蚝油、生抽、花生油

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干炸虾枣

用料：虾、肉馅、莲藕、面粉、葱、香油、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋

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卤鸡

用料：鸡、大葱、生姜、干红辣椒、八角、桂皮、油、冰糖、料酒、盐、花椒粉、生抽

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肠、胡萝卜、木耳、油、葱、姜、蒜、蒜苗、生抽、盐、糖、花椒、干辣椒、红辣椒

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魔芋丝瓜面

用料：魔芋、丝瓜、千页豆腐、金针菇、香油、盐、白糖、枸杞子、清水

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韩式辣白菜炖鸡肉块

用料：鸡肉、白萝卜、辣白菜、土豆、洋葱、辣椒粉、辣椒酱、糖、糖浆、咖喱粉、酱油、清酒、梅子汁、番茄酱、香油、芝麻、胡椒粉、蒜末、姜末

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、蒜瓣、食用油、盐、白酒

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竹笋梅菜

用料：嫩竹笋、梅干菜、青辣椒、蒜瓣、生姜、小米椒、食用油、李锦记财神蚝油、盐

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浇汁三七墩

用料：三七叶、大蒜、生抽、蚝油

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南瓜蒸蛋

用料：贝贝南瓜、鸡蛋、温水、盐、香油

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辣子鳕鱼球

用料：鳕鱼、香葱、姜、干灯笼椒、花椒、盐、胡椒粉、料酒、炸粉

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酱牛肉

用料：牛肉、干黄酱、生抽、老抽、葱段、姜片、大料、桂皮、干辣椒、料酒、香叶、盐、冰糖

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孜然豆腐干

用料：豆腐、油、盐、孜然、鸡精

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酸菜小酥肉

用料：猪里脊、面粉、鸡蛋、酸菜、大蒜、葱、生姜、白胡椒粉、花椒粉、盐

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鲜味小海虾焖节瓜

用料：新鲜小海虾、节瓜、盐、食用油、蚝油、蒜、料酒

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