开胃菜的菜谱做法大全

五丝白菜卷

用料：白菜叶、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、青椒、红甜椒、盐、香油、胡椒粉、芡汁

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香菜小炒牛肉

用料：牛肉、香菜梗、洋葱、小米辣、线椒、油、酱油、料酒、蚝油、糖、盐、味精、胡椒粉、姜、淀粉

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姜汁芥兰

用料：芥兰、姜汁、油、盐、味精、姜片、蚝油

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泡椒酸辣魔芋花

用料：魔芋、大葱、洋葱、老姜、大蒜、花椒、豆瓣酱、泡椒酱、食用油

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糯小米蒸排骨

用料：排骨、小米、糯米、大葱、盐、葵花油、白胡椒、料酒、五香粉、蚝油

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磷虾猪肉糯米丸

用料：磷虾虾肉、猪肉馅、糯米、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、盐

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春季野菜~凉拌折耳根（叶）

用料：折耳根叶、生抽、香醋、花椒面、油辣子、白糖、蔬之鲜、葵花油、盐

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虎皮尖椒

用料：尖椒、蒜瓣、白糖、米醋、生抽、蚝油、淀粉、盐、清水

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猪耳朵拌黄瓜

用料：卤猪耳朵、黄瓜、香菜、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、蚝油

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肉、青、红椒、水发黑木耳、蒜瓣、姜、香葱、郫县豆瓣酱、熟白芝麻、料酒、生抽、食盐

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五香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、茶叶、香叶、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽

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韩式醒酒版辣白菜冷面

用料：冷面、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、细辣椒面、大葱、香油、酱油、糖

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田园小菜

用料：豌豆、玉米、胡萝卜、肉沫、盐、白糖、蚝油、料酒、生抽、油、水淀粉

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芹菜花生拌腐竹

用料：腐竹、西芹、花生米、食用油、香油、盐、花椒、八角、香叶、大蒜、红米椒

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蟹味豆腐煲

用料：盒豆腐、螃蟹、蟹味菇、香葱、香菜、料酒、蒸鱼豉油、盐、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、清水

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"吃货潮流"花菜拌藕

用料：藕、花菜、韭菜、老姜、大蒜、调味盐、芝麻油、花椒油、葵花籽油、五香粉、白糖、生抽、香醋、油辣子

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香辣腐竹炒肉

用料：干腐竹、猪瘦肉、葱、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、料酒、味极鲜酱油、盐、花椒粉

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戴军私房菜之绣球豆腐

用料：麻豆腐、红彩椒、干淀粉、水淀粉、青椒、鸡蛋、荷叶、香油、肉馅、猪油、盐、白胡椒粉、葱姜蒜、耗油、白糖、料酒、食用油、冰球鸡汤汤底、冰球鸡汤鸡脯肉

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