西梅香菇蒸鳕鱼
用料:鳕鱼块、西梅、美味鲜酱油、姜末、盐、香菇
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清蒸大闸蟹
用料:大闸蟹、醋、美味鲜酱油、姜末
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茶树菇炒白菜
用料:茶树菇干、大白菜、青蒜段、蒜泥、油、盐、鸡精
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酱爆鸡蛋
用料:鸡蛋、黄豆酱、凉开水、小葱、油
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干贝萝卜丁
用料:干贝、萝卜、小葱、盐、料酒、油、姜
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油焖尖椒
用料:尖椒、葱末、姜末、料酒、生抽、热水、油、猪肉馅、盐(肉馅)、生抽(肉馅)、料酒(肉馅)、白糖(肉馅)、淀粉(肉馅)、葱花(肉馅)、姜末(肉馅)
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香烤土豆塔
用料:土豆、蛋黄、黄油、黑胡椒粉、盐、白砂糖
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冬瓜炒鸡丁
用料:冬瓜、鸡胸肉、小米椒、葱花、蚝油、盐、料酒、生抽、花生油
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红油手撕鸡
用料:香菜、油、白糖、大料、花椒面、辣椒面、蒜蓉、花椒油、芝麻香油、生抽、盐、料酒、姜末、白芝麻、鸡汤、大葱段、生姜片、童子鸡、大葱末、醋、花生米碎
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自制鱼豆腐
用料:巴沙鱼柳、料酒、木薯粉、蛋清、姜末水、油、鸡精、盐、油炸用来裹表面的干面粉
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火腿蒜茸娃娃菜
用料:娃娃菜、火腿肠、蒜末、葱花、盐、生抽、白糖、油、水淀粉
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肉丝炒芥菜
用料:芥菜、里脊肉、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、清水、生抽
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酱醋蒸茄子
用料:长茄子、黄豆酱、米醋、生抽、白砂糖、辣椒油、香葱
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凉拌蒜蓉菠菜
用料:菠菜、米醋、大蒜、白砂糖、食用油、生抽、味极鲜
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血糯紫金藕
用料:莲藕、血糯米、红枣、冰糖、清水、蜂蜜
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炝拌干丝
用料:干豆皮、水果胡萝卜、香菜、盐、味精、白糖、生抽、米醋、小红辣椒、油
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莲子炒青瓜
用料:青瓜、莲子、胡萝卜、玉米粒、番茄酱、盐、食用油
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毛豆炒咸鱼
用料:毛豆、咸鱼、姜丝、葱花、清水、花生油
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