辣烤八爪鱼
用料:八爪鱼、洋葱、黑胡椒汁、姜粉 蒜粉、孜然粉、辣椒粉、料酒 生抽、白砂糖、盐
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避风塘脆皮豆腐
用料:老豆腐、淀粉、白砂糖、盐、白胡椒粉、水、面包糠
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酱爆八爪鱼
用料:八爪鱼、洋葱、香菜、辣豆瓣酱、姜、料酒、食用油
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金沙甘蓝球
用料:孢子甘蓝、咸蛋黄、蚝油、糖、油、料酒、蒜、清水
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锅仔酸菜白肉
用料:五花肉、酸菜、葱、姜、盐、八角、香叶、桂皮、生抽、料酒
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金牛卷
用料:金针菇、肥牛卷、生抽、水淀粉、黑胡椒碎、花生油、蚝油
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柠香芭乐
用料:芭乐、柠檬、食盐
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酱猪耳
用料:猪耳、盐、辛夷花、香料的材料、大葱段、白芷、丁香、冰糖、生姜、八角、桂皮、花椒、豆瓣酱、白寇、花椒酒、香叶、生抽、老抽、调料的材料
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蕃茄黄金鱼片
用料:番茄、草鱼、盐、料酒、葱丝、姜片、蒜片、番茄沙司、生抽、生粉、白糖
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南乳春笋
用料:春笋、南乳、葱花、油、糖粉、料酒、大蒜
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柠檬红椒肉卷沙拉
用料:红椒、橄榄油、柠檬、柳橙、面包粉、奶油、杏仁、大蒜、金枪鱼、柠檬浓缩汁、月桂叶、白砂糖、巴西里碎、盐、胡椒粉、橄榄油
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熏三文鱼沙拉
用料:苹果、西芹、柠檬、蛋黄、烟熏三文鱼片、番茄、橄榄油、虾夷葱、盐、芥末酱
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孜然牙签羊肉
用料:羊腿肉、牙签、酱油、料酒、淀粉、孜然
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炝拌豆腐丝
用料:豆腐皮、白菜心、盐、油、生抽、味精、花椒、葱、干辣椒
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凉拌百合枸杞
用料:百合、枸杞、胡萝卜、盐、醋
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豉汁蒸凤爪
用料:鸡爪、大蒜、豆豉、蚝油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐、食用油
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黄金凤尾虾
用料:大虾、蛋液、面包糠、淀粉、食用油、料酒、黑胡椒、盐
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山楂糯米藕
用料:冰糖、糯米、藕、山楂汁
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