家常的菜谱做法大全

火腿瘦肉汤

用料：瘦肉、火腿肠、葱花、姜、油、盐、鸡精

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凉拌豆腐皮

用料：干豆腐皮、胡萝卜、小黄瓜、盐、糖、生抽、麻油、醋、温水、凉白开、清水

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火腿鸡蛋卷

用料：鸡蛋、火腿、豆瓣酱、葱花、食用油

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清汤牛肉抄手

用料：牛肉、菜心、抄手皮、莲花白、盐、淀粉、水、丝瓜鲜虾豆腐汤

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夏日虾米凉拌面

用料：面条、虾米、黄瓜、小葱、大蒜、酱油、辣椒面、白醋/陈醋、盐、味精、白糖

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沙拉苦菊

用料：苦菊、小番茄、沙拉酱、盐

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蒜香空心菜

用料：空心菜、猪油、盐、鸡精、小米椒、蒜头

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冬瓜番茄鱼

用料：冬瓜、番茄、鱼肉、蒜、盐、水、植物油、料酒

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炒饭

用料：米饭、猪肉饼、碗豆、玉米粒、红萝卜、小蒜、红尖椒、鸡蛋、香油、盐、酱油、胡椒粉

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鸭血丝瓜汤

用料：丝瓜、鸭血、猪油、盐、生抽、耗油、胡椒粉、纯净水、芝麻油

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清炒大芥菜

用料：大芥菜、蒜、醋、盐、植物油

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海带丝条蛋花汤

用料：海带、丝条、鸡蛋、盐、水、葱花

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木耳炒鸡蛋

用料：木耳、鸡蛋、油、盐、青椒、鸡精、蒜

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秘制家常泡鸭爪

用料：鸭爪、陈醋、酱油、冰糖、冰矿泉水、盐、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、十三香、干辣椒

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翡翠黄瓜卷　

用料：黄瓜、蒜、小米辣、食用油、盐、生抽、香醋、糖

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拉条子盘面

用料：面粉、盐、水

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虾米丝瓜蛋汤

用料：丝瓜、鸡蛋、虾米、油、盐、生抽、耗油、胡椒粉

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凉拌包菜

用料：圆白菜、生抽、香油、醋、熟黑芝麻

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