家常的菜谱做法大全

茄子炒肉

用料：茄子、猪肉、葱、蒜、蚝油、生抽、盐、生粉、水、小米椒、线椒、白糖

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豆腐炒韭菜

用料：水豆腐、鸡蛋、韭菜、花生油、精盐、王守义五香粉

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最简单之蒸水蛋

用料：鸡蛋、盐、枸杞

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菜椒炒鸭肫

用料：鸭肫、菜椒、糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、酱油、橄榄油

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麻婆豆腐

用料：石膏豆腐、牛肉/猪肉、蒜苗、豆瓣酱、永川豆豉、辣椒面、花椒面、姜蒜、鸡精、味精、盐、料酒、水豆粉、色拉油

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馒头

用料：面粉（5KG一袋）、发酵粉（15g)、白糖

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、肉片、盐、糖、味精、生粉

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家常羊血烧莴笋

用料：羊血、莴笋、胡萝卜、豆瓣酱、家乐辣鲜露、美味香酱、李锦记叉烧酱、味极鲜、鸡精、十三香、胡椒粉、清水

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咸鱼茄子煲

用料：茄子、咸鱼、肉末、姜片蒜片，葱白段、李锦记叉烧酱。、蚝油、老抽、鸡精、生抽、味精、味极鲜、胡椒粉、清水、水淀粉

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韭菜土豆丝

用料：土豆、韭菜、葱花、蒜粒、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油

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青椒炒鸡蛋

用料：鸡蛋、青椒、油、糖、盐、小米辣

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胡萝卜蛋卷

用料：鸡蛋、胡萝卜、普通面粉、盐、油、清水、胡椒粉

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盐焗乳鸽

用料：乳鸽、盐、料酒、生抽、蜂蜜、姜、橘子皮

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自己动手准备一份爽口油麻鸡

用料：冰鲜鸡、花椒、姜片、盐、黄酒、油、冰糖、辣椒、生抽、香菜

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快手葱油拌面

用料：面条、葱、生抽、老抽、糖

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地菜（荠菜）新吃法

用料：地菜、面粉、盐、蒜、鸡精、十三香、辣椒

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