家常的菜谱做法大全

香干炒肉

用料：攸县香干、带皮猪肉、红辣椒、青辣椒、西红柿、姜、蒜、葱、盐、生抽、花雕酒（料酒）

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懒人西红柿炒鸡蛋

用料：鸡蛋、西红柿、食用油、盐、小葱

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零难度懒人盐水鸭

用料：鸭腿、盐、葱段、姜片、食用盐、热水、大蒜、花椒、八角、黄酒、冰水

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干锅鸡翅

用料：鸡中翅、鸡翅尖、干锅料、姜、蒜、料酒、食用油

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酸奶苦瓜

用料：苦瓜、酸奶、绿叶、蓝莓

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青汁炸酱面

用料：青汁、面粉、食用油、清水、土豆、洋葱、胡萝卜、猪肉、豆瓣酱、黄瓜、醋、姜、糖、盐

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茄子炒肉

用料：茄子，肉、油，耗油，生抽，鸡精，盐，花椒粉、葱姜蒜，辣椒

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腌嫩姜

用料：嫩姜、精盐 白砂糖 白醋

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水豆豉拌金针菇

用料：金针菇、蒜、味极鲜酱油、小红米椒、老干妈水豆豉、柠檬、味精、盐

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南瓜盅

用料：小南瓜、嫩玉米、嫩花生、莲藕粒、肉沫、红尖椒、葱花、蚝油、盐，鸡精

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黄花菜烧排骨

用料：排骨、黄花菜、冰糖、豆豉、八角、辣椒、老抽、白酒、酱油、葱白

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熘肝尖

用料：猪肝、鲜红椒、木耳、黄瓜、鸡蛋、姜、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、红醋、耗油、小料

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咸蛋黄锅巴

用料：米饭、面粉、咸蛋黄、葱、菜油

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蜜枣粽

用料：糯米、粽叶、线绳、蜜枣、葡萄干、红豆、豆沙

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泡椒土豆片（酸辣土豆片）

用料：土豆、泡椒、泡姜、大蒜、小葱、食用油、盐

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醋溜土豆丝

用料：土豆、红椒、盐、生抽、鸡粉、白醋、白糖、大葱白

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涮土豆片

用料：土豆、辣椒面、生姜碎

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素炒开胃酸笋

用料：自制酸笋、湖南辣椒、红米椒、姜丝、酱油

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