鸡肉:保护神经系统
1.在炒锅中加入橄榄油,油热至轻微冒烟后加入白洋葱,中火翻炒至香味溢出
2.锅中加入鸡肉煎至金黄
3.放入白蘑菇继续翻炒
4.加入白葡萄酒,烧至水分挥发一半
5.加入淡奶油小火烩煮十分钟,期间注意时常搅拌,避免糊锅
6.加入海盐和黑椒碎调味,盛盘享用
白蘑菇需要洗净,十字切块。
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