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肉丁蒜苔
健康功效
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉丁蒜苔的做法
![肉丁蒜苔的做法图解1]()
1.蒜苔洗去浮灰浸泡在加有盐 小苏打 面粉的水中10分钟
![肉丁蒜苔的做法图解2]()
2.将泡好的蒜苔冲洗干净
![肉丁蒜苔的做法图解3]()
3.把蒜苔切去两头 在切成小丁放入碗中待用
![肉丁蒜苔的做法图解4]()
4.猪肉洗净
![肉丁蒜苔的做法图解5]()
5.把肉切成小丁放入碗中待用
![肉丁蒜苔的做法图解6]()
6.锅烧热后倒入适量植物油 油热后放入肉翻炒至微微变色
![肉丁蒜苔的做法图解7]()
7.加入花椒粉翻炒
![肉丁蒜苔的做法图解8]()
8.加入蒜苔翻炒
![肉丁蒜苔的做法图解9]()
9.将盐 糖 料酒 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中
![肉丁蒜苔的做法图解10]()
10.翻炒均匀
![肉丁蒜苔的做法图解11]()
11.盛入盘中 开动吧
小贴士
蒜苔的味道比较浓郁 所以不需要加入葱姜蒜之类的来调味
肉丁蒜苔的家常做法
（全部）
