西红柿:消食积 鸡蛋:润燥
1.将西红柿洗净切丁,开锅先熬制番茄汤。
2.汤色红润
3.加点芡粉,少量,再次开锅前,打入鸡蛋,一个方向划散
4.开锅即可,加入葱花香菜
5.盛汤
清淡少盐,黄,红,绿,三色
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