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京葱爆初乳的做法
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用料:
初乳、京葱段
300ml
油、生抽
适量
做法:
1.
初乳放入碗中,上锅蒸20分钟,如鸡蛋羹一样,然后静置放凉备用
2.
凉初乳切片,厚底0.5㎝左右,长4-5㎝,京葱半根,斜切段
3.
热锅,凉油,爆葱,加少许盐,葱段,加入初乳片,翻炒四、五次