蒸糕的做法

• 1.蒸糕：果干80g（我用的是菠萝芒果干用剪子绞成小丁）200低筋面粉，四勺白糖，二小勺泡打粉，二个鸡蛋，四勺色拉油，100g牛奶，鸡蛋打成浆加入白糖和牛奶，再加入面粉，（面粉要分二次加入）在色拉油和干果粒（二分之一）拌匀。

• 2.合好的面装入定型盘内。

• 3.另一半菠萝芒果干粒撒在定型盘的上面。

• 4.放入蒸锅蒸15-29分钟左右。

• 5.出锅后效果图。图1

• 6.图2