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  • 用料:

  • 土鸡蛋  3个
  • 大红辣椒  2分之一
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

小火倒入鸡蛋,不容易老,这样炒出来的鸡蛋很嫩,不上火.

做法:

  • 1. 土鸡蛋搅拌好,加入已切好的大红辣椒,盐,葱。
  • 2. 热锅冷油,随后倒入已搅拌好的鸡蛋。
  • 3. 翻炒至两面金黄
  • 4. 香味扑鼻的辣椒炒蛋出锅。