腊味土豆烩白菜的做法

做法：

• 1. 土豆切厚片；白菜帮叶分开，切段；干辣椒切小截；蒜苗切段；腊肉切片；生姜切片生姜
• 2. 锅里少酌油煸炒腊肉
• 3. 蒜苗白的部分和生姜片入锅炒黄
• 4. 倒入土豆翻炒
• 5. 待土豆焦黄放入干辣椒稍炒
• 6. 倒入白菜帮翻炒至边缘透亮，加盐
• 7. 倒入白菜叶和绿蒜苗
• 8. 菜叶炒透就可盛盘了