土豆:解毒 腊肉:保护神经系统
1.土豆切厚片;白菜帮叶分开,切段;干辣椒切小截;蒜苗切段;腊肉切片;生姜切片生姜
2.锅里少酌油煸炒腊肉
3.蒜苗白的部分和生姜片入锅炒黄
4.倒入土豆翻炒
5.待土豆焦黄放入干辣椒稍炒
6.倒入白菜帮翻炒至边缘透亮,加盐
7.倒入白菜叶和绿蒜苗
8.菜叶炒透就可盛盘了
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