枣糕

枣糕
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健康功效

鸡蛋:润燥
醋:散瘀

枣糕的做法

  • 枣糕的做法图解1

    1.面150克,(面3精灵) 我常常用这个小盒叫“小精灵”这样就不用总是用厨房秤啦,

  • 枣糕的做法图解2

    2.小苏打3克 ( 用小精灵4个5角硬币厚度就可以)放入

  • 枣糕的做法图解3

    3.我用的是摇摇杯,里面放入,鸡蛋一个,牛奶60克(一精灵)大枣酱70克2大勺(小精灵1.5份)

  • 枣糕的做法图解4

    4.油30克(半精灵)到入摇摇杯

  • 枣糕的做法图解5

    5.醋30克(半精灵)到入摇摇杯这个醋用苹果醋香蕉醋效果更佳

  • 枣糕的做法图解6

    6.红糖50克(一小精灵红糖压实,不压1、5精灵)到入摇摇杯

  • 枣糕的做法图解7

    7.摇摇杯盖好盖子,摇晃均匀倒入面上,这次里面的红糖颗粒没有摇晃开做出来有红糖点。

  • 枣糕的做法图解8

    8.到入面中左右搅拌

  • 枣糕的做法图解9

    9.搅拌均匀后,顿一下振出里面的空气。喜欢干果的这个时候就可以放在上面,例如:葡萄干,蔓越莓……

  • 枣糕的做法图解10

    10.用微波碗不用盖盖子,放入微波炉4分钟即可食用。担心不能熟透的可以5分钟哦(´-ω-`)

  • 枣糕的做法图解11

    11.扣出来,哦里面的黑点点就是没有摇晃开的红糖疙瘩。

  • 枣糕的做法图解12

    12.第二个把红糖摇晃开的效果

  • 枣糕的做法图解13

    13.松松软软

  • 枣糕的做法图解14

    14.不 喜欢吃大枣酱的,可以用苹果酱,菠萝酱,草莓酱,红糖换成白糖。

  • 枣糕的做法图解15

    15.成品图

  • 枣糕的做法图解16

    16.成品图

  • 枣糕的做法图解17

    17.成品图

  • 枣糕的做法图解18

    18.成品图

小贴士

小苏打一定要放面里面,要是和醋放在一起用摇摇杯搅拌发生反应,打开后会嘣的到处是液体。

枣糕的家常做法

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