萝卜粉丝丸子汤的做法

• 1.将肉清洗干净

• 2.把猪肉绞成肉馅放入碗中

• 3.在肉馅中加入盐 糖 花椒粉 料酒 酱油

• 4.搅拌均匀

• 5.锅中倒入适量清水 水开后转小火 将肉馅汆成丸子

• 6.煮熟后放入碗中待用

• 7.白萝卜洗净后去皮

• 8.把白萝卜切成丝放入小盆中待用

• 9.葱去皮洗净

• 10.把葱切成葱花放入碗中待用

• 11.锅烧热后放入适量植物油 油热后放入葱 花椒粉翻炒

• 12.加入白萝卜翻炒

• 13.将盐 糖 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀

• 14.锅中加入适量清水

• 15.水开后放入粉丝煮至八成熟

• 16.放入丸子煮至粉丝全熟即可

• 17.盛入碗中 完事