奶油蘑菇汤的做法

• 1.看得到蘑菇片的口蘑浓汤成品。

• 2.全部食材清单。

• 3.口蘑切片，洋葱切丝，土豆切片。

• 4.准备好配料。

• 5.锅热后入黄油，融化后入洋葱翻炒片刻，洋葱丝成透明状，再放入土豆和口蘑一起翻炒。

• 6.最后加入面粉翻炒，注意不要炒糊。

• 7.倒入开水煮沸。蔬菜煮熟后用搅拌机搅打成泥，回锅倒入牛奶再煮一会儿。如果不想吃无蘑菇颗粒的浓汤，就省去搅打成泥的过程，直接加牛奶煮沸。

• 8.倒入鲜奶油，搅匀后加盐和胡椒粉调味。

• 9.此汤量只够分三小碗的。