银耳小炒的做法

• 1.黄瓜胡萝卜切片，木耳银耳泡发，蒜切片。

• 2.锅中倒油，七分热放入花椒麻椒炒出香味，倒入木耳翻炒均匀。可放一点水防止炒糊。

• 3.依次放入银耳，翻炒，胡萝卜，翻炒，加入少许盐。翻炒。加入蒜片和黄瓜。翻炒几下出锅。