豆腐:润燥 洋葱:祛痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.豆腐切块烧开水放入一勺盐放入豆腐煮两三分钟捞出备用
3.锅中放入适量可以多点油烧热放入豆腐中火煎制
4.洋葱切小粒备用
5.豆腐煎制金黄色翻另一面继续煎制
6.两面都煎制金黄盛出装盘
7.水淀粉备好
8.锅中留油放入洋葱翻炒
9.洋葱香味出来放入胡椒粉盐酱油翻炒均匀放入水淀粉勾芡
10.最后一步把勾芡好的洋葱浇入放好豆腐的盘中就完成了
豆腐一定要用盐水煮过才不容易碎
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