排骨:润燥
1.排骨掉完水油烧热,加入排骨。
2.肉八分熟之后倒入酱油,萝卜再倒入葱姜蒜八角。
3.翻炒过后,加入适量的水,小火炖煮。
4.炖煮过后再加入辣椒,一分钟后可以出锅装盘。
排骨是掉过水的。在炖煮排骨的时候,一定要用小火。
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