1.鸡肉处理好,过水洗净后,放入电饭煲,加入鸡精,姜,大料,海鲜酱油,大枣,加入水,沫过鸡肉就行,按煲汤或者蒸煮键(一般是1个半小时到2小时)
2.煮好后,重新按快速键,加面条,煮10分钟,出锅
3.放点香菜更好
大枣使汤鲜美,肉烂不油腻。姜,大料都是去腥的,不喜欢吃,可以不放,改放料酒。。
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