醋:散瘀 桂花:散瘀
1.小萝卜去除须根,顶端,洗净
2.放菜板上用刀拍扁,不要拍碎了
3.放盐腌制半小时,
4.腌制出来的水倒掉,
5.放糖,醋,桂花腌制入味
6.成品图
小萝卜腌制出水,要不先腌制下直接放糖,。水太多了!影响口感
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