醋:消食积 冰糖:健脾
1.木瓜丝泡发,沥干水。
2.备好食材。
3.我家胖二妞一直最佳帮手。
4.切好的食材放盆里,放几片柠檬片。
5.李锦记薄盐生抽两瓶1000mI倒入盆中。
6.醋300mI倒入盆中。
7.放入冰糖30克,蚝油适量,放适量老抽是为了上色漂亮点。
8.大玻璃瓶中密封一晚上就可以了。
9.非常爽口,酸辣味的。
10.因为是小米椒腌制的,很辣的,吃不得太辣可以换别的不太辣的辣椒。
11.早上吃馒头,喝粥就点酸辣脆木瓜丝,真是胃口大开了。
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