酸辣脆木瓜丝

酸辣脆木瓜丝
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作者:丫丫美厨

健康功效

醋:补血、低蛋白质
冰糖:和胃

食材用料

木瓜丝 460克
蒜籽 150克
薄盐生抽 1000克
小米椒 200克
绿线椒 200克
老抽 适量

酸辣脆木瓜丝的做法

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解1

    1.木瓜丝泡发,沥干水。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解2

    2.备好食材。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解3

    3.我家胖二妞一直最佳帮手。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解4

    4.切好的食材放盆里,放几片柠檬片。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解5

    5.李锦记薄盐生抽两瓶1000mI倒入盆中。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解6

    6.醋300mI倒入盆中。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解7

    7.放入冰糖30克,蚝油适量,放适量老抽是为了上色漂亮点。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解8

    8.大玻璃瓶中密封一晚上就可以了。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解9

    9.非常爽口,酸辣味的。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解10

    10.因为是小米椒腌制的,很辣的,吃不得太辣可以换别的不太辣的辣椒。

  • 酸辣脆木瓜丝的做法图解11

    11.早上吃馒头,喝粥就点酸辣脆木瓜丝,真是胃口大开了。

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酸辣脆木瓜丝的家常做法

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