用料：
- 草莓 适量
- 蛋糕胚
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 40克
- 牛奶 40克
- 食用油 40克
- 白砂糖 40克
小贴士：
忘了说，在烤蛋糕胚时可以把草莓切丁~
做法：
- 1. 先做蛋糕胚。分离蛋黄蛋清
- 2. 蛋清放一边，蛋黄内放入10克糖粉，搅拌均匀
- 3. 加入牛奶……
- 4. 筛入低筋面粉，搅拌至无干粉状态
- 5. 倒入食用油，搅拌均匀
- 6. 拿出蛋清
- 7. 打发至湿泡程度，一边打发一边加入30克糖粉
- 8. 把蛋白倒入蛋黄内，翻转均匀
- 9. 烤箱预热，170°15分钟，出炉晾凉
- 10. 用模具刻出痕迹
- 11. 一片蛋糕一层奶油一层草莓
- 12. 放入冰箱一晚上就可以食用啦~