肉末油麦菜的做法

• 1.油麦菜洗净，切段备用

• 2.梅花肉切丁

• 3.大葱切碎

• 4.大蒜切末

• 5.淀粉用水化开

• 6.锅内放油烧至五成热，放入肉丁翻炒至变色

• 7.放入大葱碎和五香粉

• 8.倒入生抽翻炒均匀

• 9.放入油麦菜炒半分钟

• 10.放盐调味

• 11.翻炒几下后勾芡熄火

• 12.撒蒜末出锅

• 13.装盘食用