烤年糕

烤年糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
红枣:安神
葡萄干:补血、低蛋白质

烤年糕的做法

  • 烤年糕的做法图解1

    1.成品,健康好吃。

  • 烤年糕的做法图解2

    2.材料红枣去核切块,葡萄干洗净。我用的蟹黄瓜子仁,喜欢吃会更香一点。

  • 烤年糕的做法图解3

    3.鸡蛋打散后加油加糖加牛奶搅打均匀

  • 烤年糕的做法图解4

    4.加入糯米粉和泡打粉

  • 烤年糕的做法图解5

    5.找打成顺滑的面糊

  • 烤年糕的做法图解6

    6.考盘用毛刷刷一层油 底面和侧面都要刷 然后将面糊倒进去。烤箱提前预热180度

  • 烤年糕的做法图解7

    7.将红枣块,葡萄干,瓜子仁均匀的撒在面糊表面。

  • 烤年糕的做法图解8

    8.
    送入提前预热好的烤箱烤40分钟

  • 烤年糕的做法图解9

    9.烤好取出晾凉切块就可以了。

  • 烤年糕的做法图解10

    10.趁热吃,外脆里糯。

小贴士

1,表面的果干随意,爱吃啥撒啥,有啥就撒啥
2,快烤好时观察颜色,上色太重就加盖锡纸。

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烤年糕的家常做法

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