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姜母鸭
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
姜母鸭的做法
![姜母鸭的做法图解1]()
1.鸭子砍小块，过水捉掉血水。姜切片。
![姜母鸭的做法图解2]()
2.锅入油，下入姜，葱白炒制微焦。
![姜母鸭的做法图解3]()
3.加入鸭块煸炒。
![姜母鸭的做法图解4]()
4.加入啤酒，料酒，香料，味精，盐，老抽，白糖，烧开。
![姜母鸭的做法图解5]()
5.倒入煲锅炖1-2小时即可
姜母鸭的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.鸭子砍小块，过水捉掉血水。姜切片。
2.锅入油，下入姜，葱白炒制微焦。
3.加入鸭块煸炒。
4.加入啤酒，料酒，香料，味精，盐，老抽，白糖，烧开。
5.倒入煲锅炖1-2小时即可
