用料：
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1-2个
- 盐 1平勺
- 花生油 5-10克
- 黑胡椒粉 3克
- 生抽 2克
小贴士：
1.怕油溅到手上可以一手倒食材一手拿锅盖挡着。
2.辅料看个人口味不同进行调节。
做法：
- 1. 洋葱切块，鸡蛋打匀。
- 2. 炒锅洗净热锅，待水汽蒸发后放油，然后下蛋液煎至两面金黄炒散。
- 3. 倒入切好的洋葱，翻炒一会儿后加生抽、盐和胡椒粉进行调味。
- 4. 炒至洋葱变软变色可装盘出锅。
- 5. 尽情享用吧～十分下饭的说。
1.怕油溅到手上可以一手倒食材一手拿锅盖挡着。
2.辅料看个人口味不同进行调节。