枣花馍（花开富贵）的做法

做法：

• 1. 南瓜切片上锅蒸。
• 2. 压成泥
• 3. 面粉奶粉酵母白糖各自称重。
• 4. 过筛到南瓜浆里。
• 5. 拌成絮状，静止15分钟。
• 6. 揉到面光盆光手光。
• 7. 温暖处发酵至两倍大。
• 8. 用盘子比划切出一个圆形。
• 9. 切成八份，各自再切三份，再对捏出花瓣。
• 10. 三个一组，筷子夹合。
• 11. 八个做完，就是底盘了。
• 12. 再切个正方形，叠好，中间夹颗枣。
• 13. 对折捏好合口。
• 14. 做好五个枣花瓣，再放在底盘上。
• 15. 擀好五个圆皮，叠好。
• 16. 中间夹枣，卷起来。
• 17. 对切，然后整出花型。
• 18. 放在中间成了花心。
• 19. 长锅蒸十分钟左右。
• 20. 第一次做花馍，感觉很漂亮，寓意吉祥，以后会常做各款不一样的。
• 21. 上桌后，是道风景喔，赏心悦目。