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  • 用料:

  • 原味棉花糖  240g
  • 黄油  60g
  • 奶粉  70g
  • 小饼干  100g
  • 坚果仁(腰果、碧根果仁,去皮熟花生米)  140g
  • 蓝莓干  60g
  • 装饰奶粉  适量

小贴士:

最好要用不粘锅;全程小火制作;可以按自己的口味添加坚果和果干!

做法:

  • 1. 所有材料准备好。
  • 2. 黄油放锅里。
  • 3. 开小火化开。
  • 4. 倒入棉花糖翻拌至糖融化,关火。
  • 5. 倒入奶粉翻拌至无干粉状态。
  • 6. 倒入混合坚果仁。
  • 7. 再倒入饼干。
  • 8. 迅速拌匀。
  • 9. 烤盘撒上一层奶粉,放入雪花酥。
  • 10. 用橡皮刮刀整形,慢慢压实,整成长方形。
  • 11. 表面再筛上一层奶粉。
  • 12. 等晾凉切成同样大的方块。
  • 13. 美味的雪花酥就做好了!下午的闲暇时光来几块雪花酥和一杯咖啡,心情美美哒!