麻婆蘑菇豆腐的做法

• 1.把所有材料准备好，葱姜蒜切成末

• 2.把豆腐切成块状

• 3.把切好的肉末放在锅里炒熟

• 4.把豆瓣酱放进肉里一起炒

• 5.，再加一点水把蘑菇加进去

• 6.把豆腐加进去，不要用力搅拌，不然会碎的。

• 7.加一半的葱，然后加姜，蒜，花椒，胡椒粉，糖 焖7分钟左右

• 8.装盘

• 9.均匀的撒上另一半葱花

• 10.端上餐桌，就可以吃啦