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相濡以沫的做法
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用料:
黄骨鱼
2条
蒜头
大半个
小葱
2根
花生油
3勺
料酒
3勺
盐
适量
做法:
1.
黄骨鱼洗净,背部均匀切断,肚子连接。将盐和料酒化在碗里,均匀涂抹在鱼身上,里面也要摸上。腌10分钟
2.
腌的时候准备辅料,奖蒜头,小葱切沫。黄骨鱼腌好之后,上层撒上蒜末,
3.
将备好的黄骨鱼码入烧开水的蒸锅, 蒸5分钟,关火焖2分钟,就可以出锅啦!
4.
撒上葱花,提鲜,提颜色,开吃!