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花生芝麻糖的做法
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用料:
熟花生仁
500克
黑白芝麻
各30克
白糖
200克
麦芽糖
80克
做法:
1.
成品图
2.
黑白芝麻小火炒熟,有发出劈劈啪啪的声音就是熟了
3.
炒好的芝麻备用
4.
不粘锅小火烧热,倒入白糖搅拌
5.
白糖融化后加入麦芽糖,不停的翻炒至焦糖色
6.
倒入烤熟的花生仁,快速翻炒
7.
倒入芝麻
8.
翻炒均匀,关火
9.
烤盘铺上油纸,花生芝麻糖倒入烤盘,整成结实的长方形
10.
再用擀面杖擀实
11.
有点温热时切块,太凉了不好切哦
12.
成品图
13.
成品图